El otro dia un amigo me sobornaba con una buena copa a cambio de un brainstorming de ideas para mejorar e innovar el funcionamiento de su establecimiento hostelero (lease “bar”). Algo tan “typical spanish” como un bar, algo tan tradicional, menudo reto!! �Como se puede innovar en un establecimiento tan arcaico como un bar? Sin embargo, analizando la historia de estos centros de ocio nos dimos cuenta que en un bar no solo se serv�an bebidas.. se hacian amigos y sobre todo era un punto de reuni�n comunitario.

En realidad no era mas que una comunidad f�sica unida por un elemento com�n, la bebida, la m�sica (ambiente) y el picoteo. Sacamos una buena lista de ideas para fidelizar a su clientela con t�cnicas de eBusiness y Tecnolog�as de informaci�n.

El objetivo es atraer clientes y fidelizarlos, dandoles valor a�adido. �verdad?

Partiriamos de la base que este amigo tiene en el bar un ADSL y un ordenador desde donde pone la m�sica a trav�s de sus 40GB del IPOD conectado al PCPortatil y al sistema de audio del establecimiento.

• De entrada le propuse crear un web sencillo, muy sencillo que �l pudiera administrar de forma simple y anunciar todos los eventos que periodicamente organizara: desde el partido de futbol del domingo por ViaDigital, a la fiesta de la cerveza patrocinada por AMSTEL, o San Miguel, incluido el env�o de la m�sica del baile de Paquito El Chocolatero. Obviamente le recomend� usar SOFIE WEBLOG PLUS, con el que poder actualizar facilmente sus contenidos, subir fotos, avisar a sus clientes del pr�ximo partido, la pr�xima fiesta, descuentos especiales por traer amigos, y lo que se le ocurra.

• El sistema web, no estar�a mal que tuviera un SOFIE BOLETIN incluido, eso le da la facilidad de informar automaticamente a sus clientes cada vez que haya alg�n cambio en el web. Para eso has de recoger emails de tus clientes a cambio de una ca�a, por ejemplo. Esos emails, servir�an para informarles de lo que ocurre en tu bar, de lo que organizas, de las fiestas, de los partidos, de los encuentros.. etc.. fideliza!!. En este weblog incluir�a progresivamente las fotos de las fiestas y acontecimientos mas destacados. Ofrecer�a la posibilidad de incluir comentarios de los propios protagonistas (moderados, eso si.. �o no?) y la posibilidad de enviar la foto del ultimo baile salsero con el/la afrolatina de turno que tan bien mov�a el esqueleto, a un amigo.

• Colocariamos una c�mara que se activar�a y desactivar�a en funci�n de los deseos de los clientes, con acceso exclusivo a aquellos clientes asiduos o VIP, solo ellos pueden entrar a ver quien anda por el bar, y acercarse si ven al amiguete de turno. Esta idea, puede no gustar a algunos, a otros si.

• La m�sica. Pones buena m�sica, porque no la compartes desde tu web. Con t�cnicas de AudioPost y de broadcasting podr�as transmitir la misma m�sica que est� sonando en tu bar a trav�s de tu web, con lo que permitir�as a tus clientes asiduos, o a otros conocerte mejor.

• Haz algo de publicidad online, aprovechando las ventajas que ahora ofrecen los buscadores como Google o Yahoo de poder publicitarse solo a nivel local. Con SOFIE MARKETING y unos 30� al mes tendr�as �xito garantizado. De que te sirve anunciarte en las paginas amarillas, si no funcionan!! Aprovecha las nuevas herramientas.

• Enlaza con tus patrocinadores habituales y que te faciliten productos y ofertas. Ellos tienen webm, y cada vez mas.. estrategia ebusiness. Est�n deseando contar con colaboradores. Les puedes incluso sacar la financiaci�n del web. �Acaso algunos no pagan los carteles de la fachada? Espabila!

• Informaci�n al movil. Quiz�s tengas un evento especial, o ganas de trabajar mucho esa noche.. si tienes una base de datos de SMS, puedes enviarles un SMS a todos tus clientes vIP invit�ndoles a una cerveza por cada una que se tomen. Esa noche tendr�s clientes seguro. Usa SOFIE SMS por ejemplo.

Y auqneu hab�a muchas mas ideas.. no quiero aburrir. Finalmente le cont� la experiencia de una terraza de verano que gracias a esta t�cnica y a DJs nocturnos, han comenzado a trabajar incluso en Invierno, y estamos hablando del invierno del Norte. �En una playa del norte de espa�a, trabajando en invierno? Pues si, sres hosteleros.. se lo crean o no?? Hay que echarle imaginaci�n e innovaci�n. Y dejar de quejarse tanto!! Que si la estacionalizaci�n de la oferta, que si los clientes no vienen en invierno.. lo que hay que hacer es innovar.